(资料图片仅供参考)
1、准备食材:猪骨、墨鱼干、干菜、黄豆干,将干菜、黄豆、墨鱼干提前浸泡半小时。
2、汤锅里放8碗左右清水,放入黄豆和墨鱼干。
3、将猪骨放入水中焯一下,去掉一些脂肪。
4、捞起,冲洗干净,放入汤锅。
5、将干菜泡软,然后洗净,捞起挤干,切成段,放入汤锅。
6、盖上锅盖,煮15分钟,然后转中火,煮1小时左右。
7、汤烧开后,加入盐和鸡粉,搅拌均匀。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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