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因为苹果有很多的类型,大小不一,因此重量也不同。一般的情形下,一个苹果均值是150克至300克左右。苹果可食用部分一般为85%上下,一个250克的苹果能提供20克的糖份和96千卡热量。
苹果果实含有矿物质和维生素,是经常食用水果之一,苹果中营养元素可溶性大,易被吸收,故有“活水”之称。
苹果含有糖类、酸类、芳香醛类和果胶物质,并含维生素B、维生素C及钙、磷、钾、铁等组成大脑所必须的营养成分。
苹果里的“果胶”是一种水溶食物纤维,可以减少肠内的不良病菌数量而协助有益细菌繁殖,进而肠内的细菌菌丛情况。
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想来这是他一生的特点了,我只能正视他的这种特点,帮助他从他兴趣点出发,拓展学习。比如他刚开始光说“苹果”、“苹果”……我就跟他一块儿说,苹果苹果红苹果,苹果苹果大苹果,苹果苹果削苹果,苹果苹果吃苹果,苹果苹果苹果树,苹果树开花,兔宝宝摘苹果,兔宝宝给姥姥送苹果,苹果皮脆,苹果园有拉苹果的拖拉机。甚至牛顿坐在苹果树下,苹果从树上掉下来了、苹果“咕咚”掉到河里把不思考的小动物都吓跑了……
带皮的苹果泥适合8个月以上宝宝添加苹果皮和肉的连接层中含有丰富的鞣酸物质,它能减少大便中的水分,从而达到止泻的作用;另外,蒸熟后的苹果果胶,也能起到收敛止泻的作用。但苹果中的果胶是个“两面派”,生苹果的果胶有预防便秘的作用,而苹果蒸熟后却能起到止泻的作用。原来苹果有这么多种吃法,每天换着方法吃苹果,再也不用嫌弃吃苹果单调了!
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