葡萄皮能吃吗夏天吃葡萄好吗_葡萄皮能吃吗 世界快播
来源：互联网 2023-03-08 01:55:27
1、葡萄皮可以吃。
2、一般人在吃葡萄时，因为葡萄皮有涩味，都要把皮吐掉，这会流失很大一部分来自葡萄皮的营养。
(资料图片仅供参考)
3、营养学家发现，葡萄皮中含有比葡萄肉和葡萄籽中更丰富的白藜芦醇，这是一种多羟基酚类化合物。
4、但由于当前市面上的葡萄，大部分存在农药残留问题，所以在葡萄连皮吃之前一定要清洗干净。
5、最好先用水冲洗，配以能有效清除农药成分的洗洁用品，清洗两分钟以上。
6、但不宜用清水、盐水浸泡，因为水的浸泡容易促进葡萄表面的残留农药渗透进入果肉。
7、清洗葡萄的注意事项葡萄最好洗多少吃多少，因为清洗过的葡萄更不容易保存。
8、清洗过的葡萄一定要放在冰箱中同时放在冰箱中的时间一般2-3天。
9、2、洗葡萄的时候一定要将葡萄梗留在葡萄上。
10、葡萄梗尽量不要用手拔下来，尽量用剪刀剪。
11、如果葡萄的表层破掉，空气以及水中的细菌在清洗时就会进去葡萄中。
12、3、清洗葡萄的时间不宜过长，以避免葡萄吸水涨破，变得腐烂。
本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。
