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在世界各地的 21 种核桃中,有 6 种原产于北美,这些物种的大小范围很大,从普通的灌木到大树。较大的核桃树因其美丽的硬木而受到木材行业的喜爱。黑胡桃木的木材价值很高,但西方一种木材克拉罗胡桃木更受追捧。
黑胡桃 (Juglans nigra),也称为东部黑胡桃,是美国本土核桃品种中最大的;它达到 75 到 100 英尺的高度,具有相似大小的树冠传播。它在美国农业部耐寒区 4 到 9 中耐寒,在排水良好的土壤和充足的阳光下生长最好。它因其大量生产的可食用坚果和用于精美家具、橱柜、单板和其他装饰应用的迷人木材而备受推崇。
印度胡桃木 (Juglans hindsii) 有时也被称为北加州黑胡桃木,在木材行业,其木材被称为克拉罗胡桃木。它是原产于太平洋沿岸的两种美国核桃树种之一。这棵树很大,虽然不如东部黑胡桃大;它的高度从 30 英尺到 60 英尺不等,有记录以来最大的印度胡桃木有 80 英尺高。黑胡桃在美国农业部 7 区到 9 区耐寒,喜欢酸性土壤。与东部黑胡桃木不同,它可以承受部分阴影。
另一种黑胡桃,加利福尼亚黑胡桃 (Juglans californica) 有时会与 Hinds 黑胡桃混淆。加州黑胡桃要小得多,只有 15 到 30 英尺高,并且通常以灌木状生长,有几根茎而不是一个树干。加州黑胡桃的坚果也比 Hinds 核桃的小;前者的螺母直径通常超过 1 英寸,而后者的螺母直径一般只有 3/4 英寸左右。
黑胡桃木的木材被家具制造商和木工广泛使用,是所有国内硬木中最昂贵的木材之一。它经久耐用且易于加工,其独特的颜色可产生丰富的饰面。 Claro 胡桃木,即 Hinds 胡桃树的木材,往往具有很高的花纹,通常用于制作枪托和乐器。 Claro 胡桃木通常比黑胡桃木稍微贵一些,而大理石纹或厚重花纹的样品要贵得多。
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